スクロールホイールを使って、PhotoshopとIllustratorのカンバス/ドキュメントを横スクロールさせる方法です。
チルト機能が搭載されたマウスであれば、左右にスクロールさせることができますが、チルト機能が無い！という方には重宝する機能です。

• 左にスクロール

  Command + Scroll Up

• 右にスクロール

  Command + Scroll Down

こんだけです….
左手の親指が常にCommandキーの上に置いてあるような方でしたら、すぐに慣れると思います。
ボクはチルト機能つきマウスを使っていますが、横スクロールの場合は上記の機能を使い、左右チルトには別のショートカットを割り当ててあります。

ついでにShiftキーを使うと、ページ（または表示）単位で一気にスクロールさせることもできます。

• ページ/表示単位で上にスクロール

  Shift + Scroll Up

• ページ/表示単位で下にスクロール

  Shift + Scroll Down

• ページ/表示単位で左にスクロール

  Command + Shift + Scroll Up

• ページ/表示単位で右にスクロール

  Command + Shift + Scroll Down

ちなみに、Photoshopの環境設定で「スクロールホイールでズーム」にチェックを入れている場合、この機能は使えません。あたりまえか。

追記：

またまた書き忘れました….

Optionキーを使うと、ズームイン/ズームアウトさせることもできます。

• ズームイン

  Option + Scroll Up

• ズームアウト

  Option + Scroll Down

ただし、Photoshopでこれを使うと、拡大/縮小比率が微妙な数値（161.6%とか）になってしまうので、ちと不便です。

最後に、今回は手持ちのCS2とCS3で動作確認しましたが、これら以前のバージョンでは違うショートカットかもしれないでお気を付けてください。
もし他のバージョンをお持ちで検証していただけるステキな方がいましたら、結果をこの投稿にまとめてアップしますので、教えていただけるとうれしいです。

今回はかなり初歩的なお話で。
Macの場合、日本語入力と英語入力を切り替える時に使うのは、

ですが、この組み合わせはCS3のソフトでも多用します。
上記の入力切り替えの場合はcommandを押しながら、spaceを押すのですが、
CS3のソフトの場合はまずspaceを押しながら、commandを押します。つまり押す順番が逆なんですね。この状態でクリックするとズームインになります。

最近Macを使い始めた方がそのことが分からず、アップルストアで相談したのに「それは仕様ですから〜」と一蹴されたようなので、エントリーしてみました(笑)。

で、Photoshop、Illstrator、Flash、Fireworksなどのソフトではこのspaceとの組み合わせは非常に多用します。

手のひらツール

• 画面をつかんで上下左右にスクロール

  space + Drag

これを起点にcommandなどを組み合わせていきます。

ズームツール

• ズームイン

  space + Command + Click

• 特定のエリアを一気にズームイン

  space + Command + Drag

• ズームアウト

  space + Command + Option + Click

  ズームアウトはズームインの組み合わせにoptionを追加します。

この組み合わせは文字を入力中以外でどのツールを選んでいる時でも有効なので、慣れてくると、ツールパレットで手のひらツールとズームツールを選ぶ事はまずありません。

おまけ

この他にソフトによって微妙に違うのですが、ショートカットも多用します。spaceとの組み合わせより早く操作したい場合に使います。

• ズームイン 共通

  Command + [+

• ズームアウト 共通

  Command + [-

私たちの場合はこのショートカットをマウスに割り振っています→[kanwa]や[onthehead]。さらに効率アップ！

• Photoshop→画面サイズに合わせる、Illustrator→全体表示、Fireworks→ドキュメント全体
  (意味合いはだいたい同じ)

  Command + 0

• Photoshop→ピクセル等倍

  Command + Option + 0

• Illustrator, Fireworks, Flash→100%表示
  (Photoshop→チャンネル：レッド)

  Command + 1

• Flash→ステージ全体を表示、Fireworks→200%表示
  (Illustrator→ロック、Photoshop→チャンネル：グリーン)

  Command + 2

• Flash→すべてを表示、Fireworks→300%表示
  (Illustrator→隠す、Photoshop→チャンネル：ブルー)

  Command + 3

こうやって表記すると、CS3でどうしてこうも違うんでしょうね・・・。どのユーザからも批判が出そうだけど、統一して欲しいもんです(笑)。

「保存ダイアログ」に出てくる3つのボタンの[保存しない]ボタンのショートカットです。

新規書類に一時的にデータをペーストし、やっぱいらねえや！　とウィンドウを閉じるときなどに便利です。

ほとんどのアプリケーションで使えるショートカットですが、たまに対応してないヤツに遭遇するとイラっときます。

Illustratorの移動ツール、回転ツール、拡大縮小ツール、リフレクトツール、シアーツールを選択中にReturnを押して出てくるウインドウには [コピー] ボタンがありますが、いちいちマウスでクリックするのが面倒になる時があります。

そんな時は、

を押してみましょう。慣れてくると便利ですよ。

Illustrator パレット群のなかでも使用頻度の高い変形パレット。
使用頻度が高いからこそ、ショートカットを憶えると、ずいぶんと作業がラクになりまーす。

縦横の比率を維持したままリサイズ

1. 幅（または高さ）の数値入力エリアに適当な数値を入力し
2. Command + Return

パレット内のチェーンアイコンにチェックを入れたときと同じ動作です。
［拡大・縮小ツール］のパーセント指定ではなく、幅（または高さ）のサイズを基準にリサイズしたいときなどに便利です。

入力した数値が適用されたオブジェクトを複製

1. 幅（または高さ）やX座標軸（またはY座標軸）の数値入力エリアに適当な数値を入力し
2. Option + Return

ひとまわり小さいオブジェクトを重ねたり、等間隔でオブジェクトを複製したいときなどに便利です。

数値入力のフォーカスを維持したまま数値を適用

1. 幅（または高さ）やX座標軸（またはY座標軸）の数値入力エリアに適当な数値を入力し
2. Shift + Return

幅や高さの数値を、試しにいろいろ変更したいときなどに便利です。

区切りの良い数字で数値変更

1. 幅（または高さ）やX座標軸（またはY座標軸）の幅（または高さ）数値入力エリアにフォーカスし
2. ↑ or ↓

数値を入力するのが面倒なときに便利かもしれませんが、挙動が怪しいです。